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KIKUISAMI JUNMAI 300 ML

KIKUISAMI JUNMAI 300 ML

Prezzo di listino CHF 14.00
Prezzo unitario  per 
Imposte incluse.

Tipologia: Junmai

Gradazione alcolica: 16%   

Temperatura di servizio: da 8° a 55°C   

Ingredienti: acqua, riso, koji 

DESCRIZIONE 

Prodotto utilizzando riso giapponese di Yamagata, levigato fino al 65% di seimaibuai. E' un sake corposo e rotondo, dal gusto ricco di umami e note di terra. Può essere gustato freddo, a temperatura ambiente o tiepido. 

FOOD PAIRING 

Ottimo in abbinamento a cibi ad alto contenuto di umami come arrosti, stufati, carne o salmone grigliato, piatti a base di pomodoro e formaggi, anche stagionati.

Nella cucina giapponese: ramen, noodles, gyoza con funghi.

 


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