DESCRIZIONE
L’Hinotori 5 Years Blended Whisky è un’edizione limitata realizzata per celebrare il 70° anniversario della Hekinan Distillery, fondata nel 1949. Prodotto sull’isola di Honshu, nasce da un blend di whisky di cereali e malt whisky, maturati per cinque anni in botti nuove di rovere bianco americano. Viene imbottigliato al 43% senza filtrazione a freddo.
Il nome Hinotori significa “fenice” in giapponese, simbolo che caratterizza sia l’etichetta sia la confezione e richiama la rinascita della distilleria dopo un lungo periodo di inattività.
NOTE AROMATICHE
Al naso: note fruttate e di frutta secca, accompagnate da sfumature di malto.
Al palato: morbido e rotondo, con richiami di nocciola tostata e vaniglia. Il finale è persistente ma fresco.
Gradazione alcolica: 43%
Tipologia: Blended Whisky
Origine: Giappone
