Questo è un succo puro al 100%, privo di additivi, conservanti, zuccheri o altri ingredienti. Viene estratto direttamente dai frutti di yuzu coltivati in Giappone, conservando tutte le caratteristiche aromatiche e il sapore fresco e agrumato tipico di questo agrume. È un succo molto profumato, con un delizioso sapore agrumato, allo stesso tempo rinfrescante e molto saporito.
Spesso usato nella cucina giapponese (ne bastano poche gocce) per aggiungere un tocco rinfrescante e un aroma unico a piatti, salse e bevande. Può essere utilizzato anche come base per marinare, per aggiungere un tocco di freschezza a ramen, zuppe e piatti di pesce o per la preparazione di cocktails dove aggiunge un aroma raffinato.
Daitoku, situato nella regione di Hyogo, è un'azienda rinomata per l'alta qualità e per l'uso di tecniche tradizionali nella lavorazione degli agrumi (da oltre 60 anni).
Conservare in frigorifero dopo l'apertura.
