Typologie: FRUCHTIGE SAKE
Alkoholgehalt: 8%
Serviertemperatur: 8° C
Zutaten: Mangosaft (Mango Alphonso), Alkohol (Shochu), Fruktose, Honig, Vitamin C
BESCHREIBUNG
Dieser Mangolikör ist reichhaltig, dicht und üppig. Er wird aus dem renommierten Mango Alphonso hergestellt, der aufgrund seines süßen und aromatischen Geschmacks als der "König der Mangos" gilt. Sorgfältig wird er mit dem Tatenokawa Shochu, das aus Sake-Trester (Kasu) gewonnen wird, vermischt, was dem Likör eine einzigartige und raffinierte Struktur verleiht.
Das Ergebnis ist ein Likör, der den ganzen fruchtigen und süßen Geschmack der Tropen in sich vereint, mit einer samtigen Konsistenz und einem intensiven Aromaprofil.
Genießen Sie ihn kühl und frisch, mit Eis oder Soda, um seinen erfrischenden und umhüllenden Charakter hervorzuheben. Perfekt auch zur Kreation von außergewöhnlichen Cocktails oder als Begleitung zu Desserts, um eine exotische und überraschende Note zu verleihen.
KURIOSITÄT
Die Kajitsu Shu (Fruchtsake) können entweder aus einer Sake-Basis hergestellt werden, der Fruchtfleisch oder Schale hinzugefügt wird, oder aus einer destillierten Basis, die dem Likör einen stärkeren Charakter verleiht. In diesem Fall bereichert die Verwendung von Tatenokawa Shochu das Geschmacksprofil mit eleganten und langanhaltenden Nuancen.
