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Die Wasabi Black-Serie hat ihren Ursprung in der großartigen japanischen Küche. Die gelungene Kombination aus langlebiger Funktionalität und Schärfe, Materialbeständigkeit und schlichtem Design macht diese Klingen in verschiedenen Formen für den intensiven Einsatz ohne Komplikationen geeignet. Es handelt sich um eine leicht zu reinigende Serie, auch dank des Griffs aus wasserabweisendem Synthetikmaterial, das durch den Zusatz von Bambuspulver angenehm anzufassen ist. Der mattschwarze Griff umschließt die hochglanzpolierte Klinge aus 1K6-Stahl vollständig. Auf diese Weise ist die Klinge am Kragen befestigt und verhindert das Eindringen von Schmutz.
Der schwarze Kunststoffgriff ist wasserabweisend und daher besonders robust. Seine ovale oder kastanienbraune Form (variiert je nach Klingengröße) fühlt sich dank der Zugabe von Bambuspulver natürlich angenehm an.
Der Wasabi-Messerkoffer mit praktischem Griff enthält: SET aus Universalmesserklinge 10 cm, Allzweckmesserklinge 15 cm, Santokuklinge 16,5 cm, Küchenmesserklinge 20 cm, Schinkenmesserklinge 23 cm, sowie Kai-Messertasche, Maße geschlossen 45,0 x 16,0 x 7,0 cm L/B/H – offene Maße 45/43 cm L/L.
