Cultivar Okumidori.
Provenienza Giappone (Kyoto – Distretto di Uji).
Qualità di tè verde Prima selezione. Il Matcha si presenta in polvere finissima e di un colore verde brillante.
Teina Il tè verde Matcha presenta un modesto contenuto di teina.
Confezione barattolo e sacchetto in alluminio.
Peso netto 30 gr.
Dalle foglie di tè verde nella varietà – cultivar – Okumidori おくみどり, prima selezione, si realizza un Matcha dal sapore delizioso, dalle intense combinazioni vegetali e dal colore verde brillante.
Matcha coltivato e raccolto con metodi naturali e biologici a Kyoto, distretto di Uji.
Un prodotto indicato per chi vuole “avvicinare” al cerimoniale del tè conosciuto con CHA NO YU, ma soprattutto indicato per l'uso quotidiano e per il benessere della propria salute.
Non è un semplice tè, ma una delle bevande più ricche di antiossidanti al mondo.
La preparazione Per un Matcha leggero, usucha, bastano 1,5-2 gr di polvere, 60 ml di acqua a 80° C e mescolare velocemente eliminando tutti i grumi. Per un Matcha più forte, koicha, bastano 4 gr di polvere, 30 ml di acqua a 80° C e mescolare velocemente eliminando tutti i grumi.