Hojicha BIO 100 gr.

Cultivar Yabukita.

Provenienza Giappone (Kyoto – Distretto di Uji).

Periodo di raccolta Tra aprile e settembre.

Qualità di tè verde Prima scelta. Le foglie di tè Hojicha si presentano di un color marrone e dall’intenso aroma di nocciola.

Teina Il tè verde Hojicha presenta un livello molto basso di teina.

Confezione busta in alluminio con chiusura ermetica.

Peso netto 100 gr.

Consigli Il tè verde Hojicha è indicato per accompagnare i pasti o come bevanda durante il giorno, ma anche prima di coricarsi, visto il livello molto basso di teina.

 Abbinamenti  Si abbina molto bene con le portate di pesce, piatti a base di riso e con pasticceria di pasta frolla e frutta secca. 

 La preparazione Bollire l'acqua e lasciarla raffreddare fino a 80°- 85°C (indicativamente, aspettare 4-5 minuti dopo il bollore). Utilizzare 4 gr di tè per 200 ml di acqua. Lasciare in infusione per 3 minuti e versare nelle tazze.