GEMISCHTE BOX bestehend aus 24 Flaschen à 33 cl:
6 White Ale + 6 Red Rice Ale + 6 Lager + 6 Anbai Ale
WEISSES ALE
Stil: Weißer Belgier
Alkohol: 5 %
Serviertemperatur 8-12°C
Dieses Bier wird mit Weizenmalz gebraut und mit Koriander, Orangenschale und Muskatnuss aromatisiert. Weicher und erfrischender Geschmack.
Ideal als Aperitif oder während einer Mahlzeit, besonders zu leichten Gerichten und Fischgerichten, aber auch zu frittierten Speisen oder zu Straussen und Schalentieren.
ROTES REISBIER
Stil: Reisbier
Alkohol: 7 %
Serviertemperatur 8-12°C
Dieses Bier wird aus einem roten Reis aus der Antike (Asamurasaki-Reis) hergestellt, hat eine zarte rosa Farbe und ein köstliches fruchtiges Aroma, einen ausgewogenen Geschmack zwischen süß und bitter.
Ideal zu jeder Mahlzeit, besonders zu Fischgerichten, aber auch zu süß-sauren Gerichten, Teriyaki.
LAGERBIER
Stil: Lagerbier
Alkohol: 5,5 %
Serviertemperatur 6-9 °C
Dieses Hitachino ist ein helles untergäriges Bier. Ausgewogener Malzgeschmack und leichte Hopfennote. Die Nase ist sehr angenehm mit Aromen von Apfel und Birne, Malz und blumigem Hopfen. Sauberer Abschluss.
Ideal während der gesamten Mahlzeit, insbesondere in Kombination mit Vorspeisen, Reisgerichten, frittierten Speisen und weißem Fleisch.
ANBAI ALE
Stil: gose
Alkohol: 7,5 %
Serviertemperatur 6 - 9 °C
Dieses besondere Bier wird aus frischen grünen Pflaumen aus Japan unter Zusatz von Meersalz gebraut, das reich an natürlichen Mineralien ist. Dadurch entsteht eine perfekte Kombination zwischen der Säure der Frucht und dem Geschmack von Weizen. Am Gaumen ist es ein säuerliches und fruchtiges Bier mit einer leichten Salznote und einem sehr zurückhaltenden bitteren Abgang. Sehr erfrischend.
Ideal als Aperitif, begleitet von Fisch und Meeresfrüchten.
