MATCHA Culinario naturale BIO 100 gr.

Cultivar Yabukita.

Provenienza Giappone (Kyoto – Distretto di Uji). 

Periodo di raccolta Maggio.

Qualità di tè verde Il matcha si presenta in polvere finissima e di colore verde.

Teina Il tè verde Matcha presenta un modesto contenuto di teina.

Confezione Busta in alluminio con chiusura ermetica.

Peso 100 gr. 

Dalle foglie di tè verde giapponese nella varietà – cultivar – Yabukita, si realizza un Matcha dal tipico quinto gusto chiamato UMAMI.

Il Matcha così ottenuto è particolarmente indicato per la preparazione del matcha latte, matcha tiramisù, macarons al matcha, pancake al matcha e crepes al matcha oppure come ingrediente puro per qualsiasi ricetta.